Recetas Veganas: Salteado de trigo sarraceno y champiñones
Este verano, pásate a las recetas veganas
Marchando una receta más en nuestra sección de recetas veganas saludables y muy sabrosas: Salteado de trigo sarraceno, champiñones y espárragos. Es muy fácil y rápido de preparar y ¡está buenísimo! Aquí van los pasos para hacer esta receta y sorprender a tus comensales. Espero que la disfrutes.
Ensalada de mijo y brócoli
Hoy os traigo una ensalada de mijo con brócoli para chuparse los dedos. Es súper saludable y muy fácil de hacer.
Solo tienes que cocinar el mijo con el doble de agua de la cantidad del grano que pongas y preparar, por otra parte, los ingredientes que quieras añadir a tu ensalada. Yo para este caso he puesto brócoli (pasado un poquito por la plancha), trocitos de pimiento verde y rojo, calabacín y aguacate, pero puedes añadir todos los ingredientes que quieras…cuantos más añadas más sabrosa estará.
Preparando Galletas de Jengibre y Barritas Energéticas para la semana
Hoy os escribo desde la cocina para contaros cómo preparo unos snacks veggie riquísimos para la semana: galletas de jengibre y barritas energéticas con semillas y pasas ¿A qué suena bien? Pues si las pruebas te encantarán, no tengo ninguna duda
Empezamos con las Galletas de Jengibre.
Arroz basmati y arroz salvaje con verduritas
Barritas de cereales con sirope de ágave
Hola!