Desayuno saludable con quinoa y aguacate / Avocado and quinoa healthy breakfast

Hola!


Feliz lunes a tod@s! Para empezar bien el día y la semana hoy os presento un desayuno que está riquísimo y es súper energético.

Lo primero que yo hago por la mañana es nada más levantarme hacerme un vaso de agua fresquita con un rodaja de limón. El limón es un potente alcalinizador y entre sus principales propiedades está que ayuda al sistema inmunológico y es un gran limpiador de hígado y riñones. Además, siempre sienta genial y refresca muchísimo. Pruébalo, no te arrepentirás!


Para el desayuno/almuerzo una opción perfecta es un buen plato de quinoa con aguacate, tomate y semillas de chía todo aliñado con un poquito de sal y aceite de oliva. El conjunto está buenísimo!! Con este desayuno la verdad es que se aguanta muchísimo hasta la hora del almuerzo o incluso la comida, porque la quinoa a parte de tener muchas proteínas y no tener gluten, es muy saludable y sacia muchísimo. 

Espero que os haya gustado mi propuesta de desayuno. Animaos y probadla, estoy segura de que os encantará! 🙂
Sed felices!


Hi there!

Happy monday to everyone! Today to have a good starting of the day and week I bring you a mouthwatering and highly energetic breakfast.

The first thing I do every morning is drinking a glass of fresh water with a lemon slice/juice. Lemons are powerful alkalizers and, among other characteristics, they help our immunological system and clean our liver and kidneys. Taste it, I bet you won’t regret it!


For breakfast a perfect choice is a plate with avocado, tomato slices and chia seeds, all with salt and olive oil…It’s delicious! With this kind of breakfast the truth is that you aren’t very hungry during the morning, and you can reach lunch time without eating so much for brunch. The reason is that the quinoa, apart from having lots of proteins and no gluten, is very healthy and fills you up very much.

I hope you liked my healthy breakfast proposal, I encourage you to try it, I’m sure you’d love it! 🙂

Be happy!

By | 2017-06-02T03:46:52+00:00 August 18th, 2014|Recetas Veganas|0 Comments

About the Author:

Alicia Carrasco es periodista, profesora, fundadora y directora del departamento de marketing de la plataforma de eCommerce INUNYI y creadora del blog de referencia Green and Trendy especializado en moda sostenible y lifestyle. Colabora en la plataforma internacional de moda, Fashion United con artículos especializados en sostenibilidad, además de escribir para itFashion y la revista de moda sostenible Retahíla. También, ha participado activamente en el movimiento Fashion Revolution durante varios años difundiendo la importancia de la labor educativa para conseguir un cambio real en la industria de la moda.

Leave A Comment