Te acercamos 5 productos naturales alternativos al azúcar refinado para que comiences el año endulzando tu vida de forma saludable

Tras unas navidades cargadas de cenas y comidas familiares llega el momento de ponerse serio y tomar conciencia de la alimentación que llevamos a cabo. Las navidades en especial, están llenas de comidas copiosas y postres que no benefician a nuestra salud y entre otras consecuencias podemos sufrir de pesadez y ardor en el estómago.

Es una época del año en la que los dulces están más presentes que nunca: polvorones, bombones, turrones, chocolates, etc. Vamos, un paraíso para el azúcar. Un azúcar que en la gran mayoría de los casos es blanco o refinado, el cual es altamente adictivo y considerado como la primera causa de obesidad infantil. En este sentido, se asocia a que puede ser perjudicial para el páncreas y causar diferentes enfermedades, además de que su frecuente consumo desmineraliza el organismo, ya que para sintetizarlo necesitamos minerales como el calcio.

Sin embargo, está en nuestras manos elegir una forma diferente de alimentarnos para sentirnos mejor y más saludables, y empezar por evitar este tipo de azúcar refinado e incluir en nuestra dieta endulzantes naturales, es un buen comienzo. Algunos de los beneficios que podemos encontrar en ellos son los siguientes:

• Tienen menor aporte calórico que otros endulzantes por lo que es el mejor aliado si quieres hacer dieta.
• Son 100% naturales por lo que es fácil endulzar las comidas.
• Nuestro organismo lo asimila mejor reduciendo la posibilidad de tener caries.
• El sistema circulatorio mejora y se combaten las bacterias que hay en nuestro organismo.
• No presenta ni colorantes ni conservantes.

Por eso, hoy queremos dar a conocer 5 productos naturales alternativos al azúcar refinado que se pueden consumir en bebidas, pasteles y postres en general, para ayudaros a dar ese paso:

Stevia

Este es un producto natural que ha obtenido una gran fama en estos últimos años. Se trata de una planta paraguaya que endulza y aporta diferentes beneficios a nuestra salud: mejora la circulación, es digestiva, es hipotensora y mejora también la salud dental. No contiene calorías por lo que puedes incluirla en tu dieta y es un aliado excelente para personas diabéticas, ya que no altera los niveles de azúcar en sangre.

Azúcar moreno, integral o de caña

Es una opción fácil de encontrar en cualquier supermercado. Contiene vitaminas A, B1, vitamina B2 y minerales naturales de la caña de azúcar. Debemos tener cuidado ya que hay marcas que comercializan el azúcar blanco con un color tostado pero en realidad es azúcar blanco con extracto de melaza.

La Panela

La panela la obtenemos al evaporar los jugos de la caña de azúcar. Tiene efectos balsámicos y expectorantes por lo que en gripes, dolor de garganta u otras enfermedades puede ayudar tomarlo con agua y limón. Contiene minerales como el calcio, potasio, magnesio, hierro o fósforo.

El sirope de ágave

Este delicioso sirope de extrae de un tipo específico de cactus. Es un producto indicado para diabéticos, pero con moderación, ya que el índice glucémico es bajo. Un endulzante ideal para infusiones, zumos o recetas de postres.

Descubrimiento del azúcar de coco

Por último, el azúcar de coco, cada vez más consumido está producido a partir de las flores de la palma de coco. Es un endulzante natural predominante en el sudeste asiático. Este tipo de azúcar contiene muchos minerales como hierro y magnesio. Además, ayuda a disminuir la absorción en el torrente sanguíneo ya que es rico en enzimas y tiene un índice glucémico bajo ¡Ideal para tus postres!

¡Anímate a salir de tu zona de confort y comienza a endulzar tu vida de forma natural! ¿Te animas?